Asparges/slikasparges kogte	Asparges/stuvede
Blomkålsgratin	Blomkål letstuvet
Champignon/flødestuvede	Blomksbudding 1950
Flødekartofler i Ovn	Gratinsovs til Gratinerede grønsager
Gulerods/kålroerøsti	Gratinrand
Gratineret Spinat-kartoffelmos	Grønsagsstuvning til al. slags Grønsager
Kartofler bagt i ovn	Hvidkål/stuvet
Kartoffelbjerg	Kartofler/brasede
Kartoffel-frikadeller 1940	Kartoffel-frikadeller
Kartofler rillede(Hasselback)	Kartofler/smørristede
Kartofler/sukkerbrunede(Brune kartofler)	Kartoffelmos og bagt kartoffelmos
Kartofler/stuvede	Kastaniepùre
Kastanier Glaserede	Kogetider for Grønsager
Løg/flødestuvede	Løg/glaseret
Porrerand	Peberrodsflødeskum
Minutkål	Rødbeder/bagte
Rodfrugtmiks	Snittebønner/stuvede
Rødbeder med Peberrod	Spinat- Smørdampede
Selleripùre	Sommergryde til Frikadeller
Spinat/stuvet	Sønderjysk Snysk
Surkål	Vintergryde til Frikadeller
Tomater/gratinerede