And a l’ orange	And med Nøddefyld
And med Grønne Ærter	Farseret Kalkunbryst
Farseret And	Farseret Peberkalkun
Farseret Høne (i Fars)	Farseret Høne
Farseret Høne med leverpostej	Fyldte Kyllinger
Esdragon Kylling	Ingefærkylling
Gammeldags Kylling	Høne à la Maryland
Høne i Flødepeberrodssovs	Høne à la Marengo
Høne i Hvidvin	Høne i Risrand
Høne i Karry	Høns i Asparges og Champignon
Hønsefrikassè	Høns i Champignoner
Høne chaud-frouid	Høne i Hollandaise
Hønsefars	Hønsepostej
Karrykylling i ovn	Kalkunpostej
Kalkun i Hvidvin	Kalkun med Druefyld
Kalkun a la Mexican	Kalkunruller
Kalkunbrød	Kalkun Wienershnitzler
Kalkun med Krydderurter	Kylling med Ostedække
Kylling Karbonade	Kyllingpie med Persille
Kylling i Danablusovs	Kylling med Flødeost
Kylling i Valnøddesauce	Kråseragout
Køkkenchefens Kyllinger	Løgpoulard
Pericles Kyllinger	Pandestegte Kyllinger
Poulard i Karry	Paprikahøne
Mariannes Kyllingesalat	Rosmarin Kylling
Nymølle Kylling	Røget Gåsebryst
Små Hønsepostejer	Sprængt Gås
Stegt And	Stegt Hane
Stegt Kalkun	Stegt Poulard i alufolie
Sprængt And	Sømandsgryde