Mørbrad med ærter

Svinemørbrad med ærter

1 svinemørbrad

margarine

1 dåse koncentreret tomatpuré

½ kg ærter

flaskefløde

mandler

Svinemørbraden brunes i gryde i fedtstof. En lille dåse tomatpuré tilsættes, og derefter ½ kg ærter og retten snurrer for lille blus under låg og vendes jævnligt. Den er færdig på ca. ½ time. Flaskefløde spædes ved til sidst. Smuttede, snittede mandler drysses over.



Comments