Prinsesseris

Prinsesseris. (4portioner)


5 ½ dl lange, slanke ris
2 ¼ dl vand
¼ tsk salt
korn af 1/4 stang vanille
4 dl piskefløde
25 g mandler
1 ½ spsk sukker
frugtkompot eller frosne frugter

Kog risen til løse ris med vand, salt ogvanillekorn. Pisk fløden og bland den med afskallede, groft hakkede mandler ogsukker. Bland den kolde ris i flødeskummet, hæld det i en skål og serverdesserten med frugtkompot eller frosne, optøede frugter.



Comments