Dadelkage

Daddelkage.

350g dadler (stenfri)
evt. 50 g smuttede mandler
250 g sukker
1/2 tsk. vanillesukker
35 g margarine
3 dl kogende vand
2 æg
400 g mel
2 tsk. natron

Dadler,evt. mandler, sukker, vanillesukker og margarine hældes over med kogende vand.Æggene piskes let sammen og røres i, når blandingen er afkølet lidt. Mel ognatron røres i. Dejen hældes i en smurt kageform (1 ½ I). Bagetid: Ca. 1 timeved jævn varme (175 grader). Kagen kan spises som den er, men den smagerallerbedst smurt med smør



Comments