Ostestænger

Ostestænger

100g mel
50 g parmesan-
eller schweizerost
½ tsk. paprika
100 g smørMelog paprika sigtes ud på bordet, revet ost blandes i og smørret hakkes ned iblandingen. Dejen samles med let hånd til den er helt ensartet. Den rulles udmed kagerulle til plader på 2-3 mm tykkelse og disse skæres med en kniv ellerklejnespore i strimler på ca. 1½ x 8 cm. Stængerne bages på usmurt plade ica. 7 min. ved god varme, 225 grader og serveres til suppen.

www.blackfridaydanmark.dk



Comments