Ostebrød

4skiver franskbrød
25 g smør
4 spsk. revet ost
1/4 tsk. paprika

Franskbrødsskiverneristes i smør på panden, osten fordeles på brødet, og der drysses paprikaover. Brødet stilles i ovnen ved god overvarme eller under grill i Ca. 10 min.til osten er smeltet. Serveres straks i hver sin portion suppe.