Tomatsuppe

Tomatsuppe

35g mel
1½ flæskesuppe
1-2 dl tomat puré
salt
peber, paprika
1 dåse cocktailpølser
125 g løg
25 g smør

Meletrøres til jævning med lidt at den kolde suppe. Resten at suppen bringes i kogog jævningen piskes i, hvorefter den koges godt igennem og smages til med puréog krydderier. Pølserne varmes forsigtigt heri. Tynde løgskiver steges sprødei smør og drysses på suppen ved serveringen.



Comments