Langfredagsgrød

Langfredagsgrød

75g kartoffelmel
60 g fint rismel
1,2 l mælk
4 æg
50 g hakkede mandler

Meletrøres sammen med æggeblommerne og mandlerne ud i halvdelen af mælken. Restenaf mælken varmes op og æggemassen tilsættes under piskning. Koger ca. 15 min.Hviderne piskes og vendes i grøden umiddelbart før serveringen. Er megetlækker med saftsovs (kirsebærsovs).

Tilbage



Comments