Fynsk flødeost

FynskFlødeost

2l kærnemælk
4 dl fløde
salt
kommen

Kærnemælkenkommes over svag varme og hældes derefter forsigtig i en hårsigte, så vallenkan løbe af. Massen æltes med kommen og lidt salt.
Til sidst æltes fløden i.

Tilbage



Comments