Trøffelsovs

Trøffelsovs4 portioner

Enmadeirasovs koges op med50 g hakkede trøfler. De groft hakkede eller småt skårne trøfler dampes imadeiraen, før sovsen tilsmages med den.
Trøffelsovsserveres til okse og kalvesteg eller til sprængt tunge.



Comments