Sauce Financiere

SauceFinansiere 4 portioner

Enmadeirasovs
50g kogte, hakkede kastanier
50g hakkede champignons
50g hakkede trøfler
50g hakkede oliven
Tillavmadeirasovsen. Tilsæt de hakkede ingredienser og giv dem et opkog i sovsen.Serveres til stegte kødretter og fjerkræ.

Jonathan Løw

Læs bogen



Comments