HusetsSellerisalat (4 pers.)

6stilke bladselleri
150g mild ost
100g kogt røget skinke
2syrlige æbler
Marinade:

2spsk. Olie
1spsk. Vineddike
salt,peber
Tilbehør:Flùtes.
Bladselleriskæres i strimler. Ost, skinke og æbler skæres i terninger.
Ingredienserneblandes i en skål. Marinaden rystes sammen og hældes over.
Spisessom selvstændig ret til frokost eller middag.