Forsiden   Hovedretter   Desserter   Syltning   Supper   Salater   Bagning   Får & Lam   Fisk   Fjerkræ   Grønsager    Frokostret    Varme Sovse    Vildt

Brunkål med flæsk Opskrift











  


Brunkål med flæsk

1 stort hvidkålshoved
50 g sukker
30g smør
Salt, peber
750 g flæsk

Hvidkålen snittes, sukkeret brunes i en gryde og smørret tilsættes. Kålen hældes i gryden og brunes godt, herefter lægges det hele stykke flæsk i midten af gryden og
Kålen pakkes godt op om flæsket og der tilsættes lidt vand. Retten små koger i 1½
Time og smages til med salt, peber.
Serveres med skiver af flæsket og evt. rugbrød til
Tips; Man kan også skære flæsket i skiver og blande det med kålen i stedet for et hel stykke



Social Widgets powered by AB-WebLog.com.