Sennep

Sennep

60 g fintmalet sennep

1 dl. honning

1 tsk. stødt anis

1 tsk. stødt kanel

1 spsk. hvidvinseddike

Krydderierne røres sammen med honning og 1 spsk. hvidvinseddike, evt. ½ tsk. salt. Smages til, den er ret så stærk. Kan opbevares i køleskab ca. 3 måneder.

Tips: Smagen kan varieres med andre krydderier, f.eks. dansk kommen, spidskommen, muskatnød – alt efter ønske.



Comments