Bagte fyldte Æbler

Bagte, fyldte æbler

1 stort spiseæble med smuk skræl til hver person

rosiner

mandler

evt. marcipan

kanelsukker

flødeskum til serveringen

Skær et låg af æblerne og hul dem forsigtigt ud med en teske. Fyld hulrummet med enten rosiner og hakkede mandler eller læg en marcipankugle i – eller brug alle 3 dele. Drys med kanelsukker, læg låg på og stil æblerne side om side i et ovnfast fad. Hæld lidt vand i bunden af fadet og bag æblerne ved 200 grader i ca. ½ time, eller til de er møre, tiden afhænger af frugternes størrelse og konsistens, så prøv med en tandstikker allerede efter 20 min.



Comments