Høne a la marengo
Høne á la Marengo. (4 port.) 1 høne eller 2 kyllinger ca. 2 spsk. mel…
Continue Reading-
-
Kalkunruller
Kalkunruller4skiver kalkunschnitzler a 150 gsalt,peber 4hårdkogte æg1bundt purløg1bæger creme fraiche på 150 g4spsk. smør 1dl…
Continue Reading -
Paprikahøne
Paprikahøne 1hønesalt,peber, paprika, tomatpuré2spiseske fedtstof1løg½I fløde. Hønenparteres, gnides med krydderier. Fedtstoffet smeltes, 1 hakket løg…
Continue Reading -
-
-
Kalkunbrød
Kalkunbrød 500ghakket kalkunkød 1mellemstort finhakket løg 1- 4 fed presset hvidløg 2spsk hakket persille 2tsk…
Continue Reading -
Mariannes Kyllingsalat
Mariannes Kyllingsalat 1 – 2 salathoveder1 lille kogt kyllingca. ½ kg kogte kartofler125 g champignoner3…
Continue Reading -
And med Nøddefyld
And med nøddefyld 1 and (ca.2600g)1 tsk. salt½ tsk. timian1 – 2 appelsiner50 g franskbrødskrumme½…
Continue Reading -
Høne i Risrand
Høne i risrand 1 suppehønesalt6 hele peberkorn5 gulerødder½ selleri1 persillerod2 porre1 lille løg1 bdt. persille…
Continue Reading -
Kalkun Wienershnitzler
Kalkunwienerschnitzel 500ghakket kalkunkød 2kogte kolde kartofler 1dl mælk 1æg 1- 2 tsk salt ½tsk peber…
Continue Reading -
Rosmarin kylling
Rosmarinkylling (4 pers.) 2kyllinger2 løg1 kg kartofler1½ tsk. salt1 dl olie½ spsk. kinesisk soyaca. ½…
Continue Reading -
And med grønne ærter
And med grønne Ærter And Smør Kalvebouillon Salt Løg Suppevisk Mel Smør 3 – 4…
Continue Reading