Sennepssild ( 6-8 pers.)
2 – 4 marineredesildefileter
4 spsk mild sennep
2 spsk mørk farin
2 – 3 tsk eddikelage fra asier eller agurker
frisk eller tørret dild
hele sennepskorn
Rør sennep og farin sammen. Smag tilmed eddikelage og frisk eller tørret dild. Anret sildene i en skål. Komdressingen over, drys med sennepskorn og garnér med frisk dild