Udgivet i Skriv en kommentar

Tomatsuppe

Tomatsuppe

35g mel
1½ flæskesuppe
1-2 dl tomat puré
salt
peber, paprika
1 dåse cocktailpølser
125 g løg
25 g smør

Meletrøres til jævning med lidt at den kolde suppe. Resten at suppen bringes i kogog jævningen piskes i, hvorefter den koges godt igennem og smages til med puréog krydderier. Pølserne varmes forsigtigt heri. Tynde løgskiver steges sprødei smør og drysses på suppen ved serveringen.