Havrekiks
125g margarine
125 g sukker
1 dl mælk
250 g havregryn
125 g mel
1 tsk hjortetaksalt
1 tsk kommen
Mel,sukker, kommen og hjortetaksalt blandes sammen. Gnid eller hak margarine iblandingen. Æltes sammen med mælken, så dejen netop lader sig rulle ud, dejenmå ikke blive for fast. Dejen stilles koldt en times tid. Rul den tyndt ud oglæg den på en smurt plade. Prik den med en gaffel og skær den i firkanter.Bages ved 180 grader i 10-12 minutter.