Dildmayonaise

Dildmayonnaise. (4 port.)

150 g mayonnaise

2 spsk. citronsaft

1 spsk. fint hakket løg

1 bdt. dild

salt og paprika.

Mayonnaisen røres med citronsaft og tilsættes løg og den fint klippet dild. Smages til med salt og paprika. Serveres til stegt fisk, fisk i gelé, skaldyr eller grønsager.