Mandelsplinter
100 g smuttede mandler
25 g smør
125 g lys chokolade
konfektkapsler
Snit mandlerne på langs. Rist dem let i smør og afkøl dem. Smelt chokoladen over vandbad. Bland mandelsplinterne i den smeltede chokolade. Lad massen afkøle, til den får konsistens som grød. Sæt massen i små toppe med 2 teskeer på papir. Lad dem stivne helt. Sæt dem i små konfektkapsler.