Beskrivelse
Caputo Nuvola mel, 5 kg er et must-have for enhver pizzabagende entusiast. Dette mel fra Molino Caputo er udviklet med fokus på at skabe den perfekte pizzaoplevelse. Her er hvad du skal vide om dette fantastiske produkt:
– Type 0 mel: Nuvola melet er klassificeret som “type 0”, hvilket betyder, at det har en højere proteinindhold end almindeligt hvedemel. Dette gør det ideelt til at skabe en stærk glutenstruktur, der holder på luft og giver en let og luftig dej.
– Højt vandindhold: En af de mest bemærkelsesværdige egenskaber ved Nuvola melet er dets evne til at absorbere meget vand. Dette resulterer i en dej, der kan hæve sig mere og give en ekstra puffet kant på pizzaen – præcis som de autentiske napolitanske pizzaer.
– 100% naturligt: Caputo Nuvola mel er lavet af 100% naturlige ingredienser uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Du får derfor et kvalitetsprodukt, der ikke kun smager godt, men også er sundt.
– Ideelt til forskellige bagværk: Selvom det primært bruges til pizza, kan dette mel også anvendes til brød og andre bagværk, hvor du ønsker en let og luftig tekstur.
– Størrelse: Med en praktisk pakke på 5 kg får du rigeligt med mel til mange lækre pizzaer eller andre bagværker.
Med Caputo Nuvola mel kan du bringe den ægte smag af Italien ind i dit eget køkken. Uanset om du er nybegynder eller erfaren pizzabager vil dette mel hjælpe dig med at opnå professionelle resultater hver gang. Tag din pizzabagning til nye højder med dette fantastiske produkt fra Molino Caputo.
