Juleknas

Hård Nougat

Hård nougat Stødt melis kommes på panden. Det omrøres ikke, før det begynder at tage…

Orangestænger

Orangestænger 3store fine appelsiner.Sukkerlage:3 dl vand300 g sukker150-200 g overtræksehokolade1 tskf smør Appelsinernevaskes, og de…

Blommer i Svøb

Blommer i svøb ca. 15 halve syltede blommer ½ dl. mørk rom, madeira eller portvin…

Kandiseret Grapefrugt

Kandiseret grapefrugt 2 grapefrugter 200 g sukker Vask grapefrugterne og udskær dem i tynd både.…

Pebbermynte pastiller

Pebermyntepastiller(ca. 30 stk.) 200g fintsigtet flormelis1 spsk. citronsaft½ tsk. pebermynteolie1 æggehvide.Pynt:30 små chokoladeknapper Rørflormelis, citronsaft,…

Chokoladekugler

Chokoladekugler(ca. 30 stk.) 50g mandelflager125 g blød nougat60 g mørk chokolade Hældmandelflagerne i et lille…

Is-Chokolade

Is-chokolade 100 g chokolade 30 g palmin ¼ dl. piskefløde konfektkapsler Hak chokoladen groft og…

Rosintoppe

Rosintoppe 50 g palmin 50 g kakao 50 g flormelis 50 g hakkede mandler eller…

Chokoladekrokant

Chokoladekrokant 100 g chokolade ca. 1½ dl. knust hård nougat Pynt: lidt knust hård nougat…

Marcipanbomber

Marcipanbomber. (ca. 25 stk.) 175 g chokolade 2 spsk. mælk 1 æggeblomme 30 g smør…

Romtrøffelkugler

Romtrøffelkugler(ca. 24 stk.) 50g mørk chokolade 2 æggeblommer 100 g usaltet smør 1 dl flormelis…

Chokoladeovertrukken Frugt

Chokoladeovertrukken frugt, marcipan o.a ca. 100 g helt tør frugt, marcipan, nødder eller lignende Overtræk…