Juleknas

Abrikoskugler

Abrikoskugler (16 – 18 stk) 6 – 8 tørrede abrikoser ca. 2 spsk. portvin eller…

Ingefærkugler

Ingefærkugler 125 g chokolade ½ spsk. vand 65 g hakkede mandler 15 g ingefærpulver eller…

Orangesnitter

Orangesnitter 1 dl. mandler2 dl. florsukker3 spsk. kakao½ spsk. reven appelsinskal2 spsk. appelsinsaftPynt:SprøjteglasurMal mandlerne på…

Billigere Trøfler

Billigere trøfler 250 g chokolade 100 g smør 2 æggeblommer 2 tsk. fløde Chokoladen høvles…

Hård Nougat

Hård nougat Stødt melis kommes på panden. Det omrøres ikke, før det begynder at tage…

Orangestænger

Orangestænger 3store fine appelsiner.Sukkerlage:3 dl vand300 g sukker150-200 g overtræksehokolade1 tskf smør Appelsinernevaskes, og de…

Blommer i Svøb

Blommer i svøb ca. 15 halve syltede blommer ½ dl. mørk rom, madeira eller portvin…

Kandiseret Grapefrugt

Kandiseret grapefrugt 2 grapefrugter 200 g sukker Vask grapefrugterne og udskær dem i tynd både.…

Pebbermynte pastiller

Pebermyntepastiller(ca. 30 stk.) 200g fintsigtet flormelis1 spsk. citronsaft½ tsk. pebermynteolie1 æggehvide.Pynt:30 små chokoladeknapper Rørflormelis, citronsaft,…

Chokoladekugler

Chokoladekugler(ca. 30 stk.) 50g mandelflager125 g blød nougat60 g mørk chokolade Hældmandelflagerne i et lille…

Is-Chokolade

Is-chokolade 100 g chokolade 30 g palmin ¼ dl. piskefløde konfektkapsler Hak chokoladen groft og…

Rosintoppe

Rosintoppe 50 g palmin 50 g kakao 50 g flormelis 50 g hakkede mandler eller…