Kirsebærsovs
4 dl. kirsebærsaft
1 spsk. kartoffelmel
2 spsk. syltede kirsebær
Bring saften i kog. Rør kartoffelmeletud i koldt vand. Tag gryden fra varmen og tilsæt straks kartoffelmelsjævningenpå en gang under omrøring, Derefter røres de syltede kirsebær deri