Hvergarnsgrød

Hvergarnsgrød

60g boghvedemel
65 g boghvedegryn
1 l mælk

Mælkenbringes i kog. Grynene drysses i under omrøring. Koger for svag varme ca. 30min. Boghvedemelen røres ud i lidt koldt mælk og tilsættes grøden, som skalkoge yderligere 10 min. Spises med sirup.

Grødenhedder sandsynligvis "hvergarnsgrød", fordi det er en blandingsgrød.(Hvergarn er en blanding af uld og hør.)



Comments