Sprængt kalkun
Sprængt kalkun. 2 – 3 håndfulde groft salt 1 spsk. sukker urter (gulerødder, pastinakker o.lign.)…
Continue Reading-
-
Juletærte
Juletærte. (8 pers.) 5 store makronbunde (færdigkøbte) Creme: 10 æggeblommer 1½ dl. melis 4 dl.…
Continue Reading -
Kejserinde-ris med frugt
Kejserinde-ris med frugt(6-8 pers.) 1/2 dl grødris,1/2 I mælk,1/2 tsk. salt,2 bl. husblas,1/2 stang vanille,6…
Continue Reading -
Kirsebærsovs
Kirsebærsovs 4 dl. kirsebærsaft1 spsk. kartoffelmel2 spsk. syltede kirsebær Bring saften i kog. Rør kartoffelmeletud…
Continue Reading -
Nissegrød med Æbler
Nissegrød med æbler (4 pers.) 1½ liter sødmælk 175 g grødris 1 tsk. salt 2…
Continue Reading -
Ris a la mande 6 per.
Risà là mande (6 pers.) 1 dl grødris7 dl vand½ stang flækket vanille75 – 100…
Continue Reading -
Ribskogte pærer
Ribskogte pærer (6pers.) 4 mellemstore pærer,3 dl. ribssaft,1 stk. hel kanel,4-5 hele allehånde, evt. sukker…
Continue Reading -
Rødkålssalat
Rødkålssalat ca. 300 g rødkål 2 mellemstore æbler 1 tsk. lys sennep 2 spsk. olie…
Continue Reading -
Sprængt and med grønlangkål
Sprængt and med grønlangkål. (3 – 4 pers.) Denne opskrift stammer fra Lolland. 1 and…
Continue Reading -
-
Julelys
Julelys. (2 personer) 1 pakke linse-skaller 1 lille glas syltede kirsebær uden sten Til flambering:…
Continue Reading -
Sprængt And med Grønsager
Sprængt and med grønsager. (4 – 6 pers.) 1 renset and ca. 3 kg Saltlage:…
Continue Reading