Hvidkålssalat med Aioli sauce
Hvidkålssalatmed Aioli Sauce (hvidløgssauce) ca.¼ hvidkål100g salami3 hårdkogte æg16-18 sorte olivenAiolisauce: 200g kalorielet mayonnaise4-5fed hvidløg¼tsk.…
Continue Reading-
-
Mormors Salat
MormorsSalat 1salathoved Marinade: 1dl fløde1-2 tsk. sukkersaftaf ½ citron Salathovedetstrimles. Fløden piskes sammen med sukkeret.Citronsaftenpiskes…
Continue Reading -
Æble-Peberfrugtsalat
Æble-Peberfrugtsalat 1lille grøn peberfrugt 6syrlige æblerMarinade: 2tomater2spsk. soyaolie1spsk. vineddike½tsk. Salt Peberfrugtog æbler skæres i strimer…
Continue Reading -
Hvidkålssalat
Hvidkålssalat Ca.1/4 hvidkål evt.2 gulerødder 2spsk. hk. persille Marinade: 1dl salatolie ¼dl. vineddike 1spsk. fransk…
Continue Reading -
Muslingesalat
Muslingesalat 1 lille dåse muslinger naturel 1 lille dåse fiskeboller 125 g rå, snittede champignoner…
Continue Reading -
Hvidløgsbønner
Hvidløgsbønner ½kg snittebønner vand,salt 100g røget skinke 20g margarine 2spsk. hakket persille 2fed presset hvidløg…
Continue Reading -
Rejesalat
Rejesalat 100 g pillede rejer eller 1 pakke dybfrosne ½ salatagurk 150 g mayonnaise 1…
Continue Reading -
Hvidkålssalat med Rødbeder
Hvidkålssalatmed Rødbeder 200g hvidkål8-10skiver syltet rødbede (ca. 150 g)2dl ymer el. 1 bæger creme fraiche…
Continue Reading -
Nudelsalat
Nudelsalat(5-6 pers.) 125g pastasnegle eller skruer vand,salt150g fine frosne ærter1 rødløg4tomaterTilbehør:Flutes.Dressing:1 æggeblomme½spsk.fransk sennep 1spsk. citronsaft…
Continue Reading -
Hvidvinskartoffelsalat
Hvidvinskartoffelsalat(4 pers.) ¾kg kogte kartofler (helst aspargeskartofler)1½dl tør hvidvinsaftaf ½ citron2spsk. majs el. soyaolie1tsk. salt¼tsk.…
Continue Reading -
Rosenkålsalat med Valnødder
Rosenkålsalatmed Valnødder (4 pers.) Ca.½kgrosenkål Marinade: vand,salt 3spsk. olie1løg1spsk. vineddike½ tsk. fransk sennep½tsk. salt groftkværnet…
Continue Reading -
Hverdagssalat
Hverdagssalat(4 pers) 1salathoved4wienerpølser250g kogte kartofler1-2æbler½pk.ærter½ds.(140 g) majsMarinade: 4spsk. soyaolie1spsk. vineddike½tsk.tør sennepsalt,peber Salatenplukkes i mindre stykker.…
Continue Reading