-
-
Kærnemælksfromage
Kærnemælksfromage (4portioner) 8 blade husblas25 g mandler4 dl kærnemælk½ dl sukkerkorn af ½ stang vanille2…
Continue Reading -
Rabarberkompot
Rabarberkompot 2kg vinrabarber1/4 liter vand175 g sukker1 stang vanille Skylrabarberstilkene og skær fod og blad…
Continue Reading -
Smækvælling
Smækvælling 1l sødmælk2 æg1 spskf. kartoffelmel1 spskf. hvedemelsukkerkanel Mælkenbringes i kog. Kartoffelmelet og hvedemelet røres…
Continue Reading -
Arme riddere
Armeriddere 8skiver (tørt’) franskbrød1½ dl mælk8 spsk sukker2 tsk kanel50 g smør Tilbehør:Syltetøj Ladbrødskiverne trække…
Continue Reading -
Fynsk flødeost
FynskFlødeost 2l kærnemælk4 dl flødesaltkommen Kærnemælkenkommes over svag varme og hældes derefter forsigtig i en…
Continue Reading -
Kærnemælkskoldskål med Jordbær
Kærnemælkskoldskål med jordbær. (4-6 per.) 125 g friske eller dybfrosne jordbær 3 spsk. sukker 1…
Continue Reading -
Rabarbertrifli
Rabarbertrifli. (4 pers.) ½ kg tynde rabarberstilke 100 g sukker 6 – 8 store makroner…
Continue Reading -
Sne
Sne ½ kg melis 1 liter vand 2 æggehvider citrondråber 10 blade husblas Wienersauce: 2…
Continue Reading -
Abrikoskompot
Abrikoskompot. (4 port.) 200 g abrikoser ca. 3 dl. vand 100 g krystalsukker Abrikoserne udblødes…
Continue Reading -
Fløderand
Fløderand 3/4 L mælk 3 æggeblommer 75 g sukker 9 blade husblas vanilje 2 dl…
Continue Reading -
Mulvarpeskud
Muldvarpeskud 1pose svesker 2 dl vand ca. 30 g mandler 3 æg 3 spsk. sukker…
Continue Reading