Tvebaksbudding
– Sønderjylland
Nogle tvebakker
¾ liter mælk
2 æg
2 store spsk. grødris
nogle citrondråber
lidt sukker
lidt salt
Tvebakkerne opblødes i mælken og røres rundt med alt det øvrige. Kommes i en smurt buddingeform og koges i ½ time. Vendes ud af formen. Spises med frugtsauce.
Tilbage