Rødvinsmarineret nakkesteg
Rødvinsmarineret nakkesteg. (6 port.) 1 kg nakkesteg 1 laurbærblad 4 hele enebær 30 gr. margarine…
Continue Reading-
-
Skipperkål
Skipperkål – Sønderjylland 1½ kg kartofler 1½ kg hvidkål 1 kg gulerødder 1 kg stribet,…
Continue Reading -
Skipper labscows
Skipper Labscows 750 g oksebov 250 g løg Ca. 1 kg kartofler 12 hele peberkorn…
Continue Reading -
Ribbensteg med kryd. rasp
Ribbensteg Med Krydret Rasp 1 kg stegeflæsk 1 – 2 tsk sur sennep 2 spsk…
Continue Reading -
Skovmøllegryde
Skovmøllens gryde ¾ kg stribet flæsk ¾ kg kartofler 125 g svesker 2½ dl. vand…
Continue Reading -
Sellerigryde
Sellerigryde (4 pers.) ca. 400 g flæskesmåkød 15 – 20 g margarine 3 løg ca.…
Continue Reading -
Skidne æg
Skidneæg (4 personer) 8æg ½ kg letsaltet koge- eller stegeflæsk 4 spsk smør 4 spsk…
Continue Reading -
Skrædderduelse
Skrædderduelse En herlig gammel, dansk bonderet. Du(v)else er gammel dialekt og betyder dyppelse. 600 –…
Continue Reading -
Skærtorsdagskål
Skærtorsdagskål ½kg saltet flæsk ½ kg saltet kød svineryg, leverpølse, and eller gås) 2½ l…
Continue Reading -
Slotskoteletter
Slotskoteletter 4svinekoteletter 8tynde skiver bacon salt,peber 5– 6 løg 1dl rødvin 1ds majskerner Boconenklippes eller…
Continue Reading -
Sprødstegt flæskebov
Sprødstegt Flæskebov 1 kg flæskebov på ca. 3kg 2 tsk. Salt ½ tsk nellike ½…
Continue Reading -
Små Flæskeruller
Små Flæskeruller 8 – 12 skiver stribetflæsksalt, peber1 – 2 bundt persille2 dl vand Flæskeskiverene…
Continue Reading